スタッフブログ｜週刊メールマガジン『気になる！くまもと』

2012年11月16日金曜日

密室の恐怖！？～部長と乗り合わせ～

くまモン部長と県庁内エレベーターで乗り合わせると・・・・

こんな感じになっちゃいます(>_<)

「近っ！」(^_^;)

これを「うらやましい！」と捉えるか「狭苦しそう！」と捉えるかはあなた次第・・・・

「気になる！くまもと」読者の皆さんは前者が多いのかな(笑)（みのはらみ）

2012年11月15日木曜日

くまもと米粉インストラクターが誕生しました

皆さん、「くまもと米粉インストラクター」をご存知ですか？

米粉の魅力や、簡単でおいしい米粉料理を教えてくれる人です。

くまモンと一緒に、インストラクター養成講座の会場を訪問しました。

講師の説明をメモを取りながら熱心に聞く受講者の皆さん。

くまモンも一緒に・・・

と思ったら、熱心に食材を物色中。

思わず手が出てしまいそうでしたが、ギリギリのところで我慢しましたよ。

受講生にやさしく教えてもらいながら、米粉クリームのコーンチャウダースープ作りに挑戦中。

食材に手を出さなくてよかったね。

この日は、他にも

・ポークヒレのソテーバスキューズ風

・米粉のケネルサラダしたて

・米粉のスポンジケーキ

を作りました。

米粉を使ったスポンジケーキが、先生の手にかかると

見事にデコレートされ、かわいいクリスマスケーキに変身。

そして、お楽しみの試食の時間。

私もケーキをいただきましたが、しっとりしておいしかったですよ。

小麦粉と比べて吸油率が低いため、揚げ物などにご利用いただくとヘルシーです。

この日は、米粉インストラクター養成講座の最終日であったため、認定証授与も行われ、３０名近くの米粉インストラクター第１期生が誕生しました！

今後、各地の料理教室などへ出向き、米粉料理などを紹介していただく予定です。

米粉料理が食べたい！という方は、「くまもとの米粉」サイトをご覧ください。

米粉レシピや米粉商品取扱店を紹介しています。

抽選でギフト券や米粉グッズなどが当たるキャンペーンも実施中です。

取材の途中、バッタを見つけたくまモン。

この日の取材の様子は、１２月１０日（月）の「おしえて！くまモン」で放送されます。
お楽しみに。（はぴねす）

2012年11月14日水曜日

水俣でお昼ごはん♪

今日は取材でちょっと水俣へ(^^♪

お昼になって、さあ何を食べようかなと・・・

「水俣といえば、水俣チャンポンたいね～、ばってん、今『水俣芦北海老いろいろフェア』もしよるけん、海老グルメもよかね～」とかなり迷いました(^_^;)

で、結局食べたのは、海老いろいろフェアの「足赤エビフライカレー」！

足赤エビとはこのあたりの特産で、体長２０センチほどの足が赤いエビ。うま味とプリっとした食感がクルマエビに匹敵するといわれるほどのおいしさを誇ります。

からっと揚がった衣の中には、ぷりっぷりっの身がぎゅっと詰まっていて、エビのうまみを存分に味わえます。ボリュームも大満足でした。

「足赤エビフライカレー」を選んだ理由には、これも一つあります。

・・・・・いや、これだけです。部長にそんな顔されたら(^_^;)

一緒にいた方は、水俣名物「水俣ちゃんぽん」を頼まれました。

これもうまいんですよね～(^^♪

水俣ちゃんぽんの特長は、麺が白いこと。

これは、麺に卵を使っていないからだとか。

日替わり定食は、手書きのくまモンが(^^)
くまもとでは、もはや当たり前の光景ですが、全く、くまモンを知らない県外の方がこれを見たらびっくりするかもですね。

皆さん、水俣へお越しの際は、海老グルメやちゃんぽん、ぜひ味わってみてくださいね。（みのはらみ）

2012年11月13日火曜日

「くまもとサプライズ in 東京」の第３回が、「くまモン東京ブログ」でアップ中です！

くまモンが「東京の中のくまもと」を調査する「くまもとサプライズ in 東京」。第３回目の「池上本門寺」編がアップされてます(^^)
皆さん、ぜひご覧くださいね♪

首都圏にお住まいの方はぜひ行ってみてください。

http://www.kumamon-tokyo.com/category/surprise

今回はネタを投稿いただいた読者の方、日蓮宗新聞社キャラクター「こぞうくん」も登場！
くまモンと一緒に、お寺巡りをし、加藤清正ゆかりの「池上本門寺」を散策していますよ。

下の写真はほんの一部ですが、その様子です(^^)

くまモンも訪れた「池上本門寺」。機会があれば、皆さんもぜひ！（みのはらみ）

2012年11月12日月曜日

熊本県庁の銀杏並木④（１１月１２日昼下がり）

県庁プロムナードの銀杏が見ごろを迎えました(^^)

葉っぱが落ち始めてきており、「銀杏の絨毯」ができていますよ！

今週が見ごろのようなので、皆さんぜひ見に来てみてくださいね。

どうですか＼(^o^)／
道一杯に銀杏が広がり、まさに「銀杏のじゅうたん」♪
今日は多くの方がお子さんを連れて遊びに来てらっしゃいます。

子どもさんたちも、たくさんの銀杏に大喜び！もう寝ころんじゃってますね♪

銀杏の葉っぱが気になるお子さん。両手に掲げて「ばーっ」とまいちゃってください！

結婚式の前撮りをするカップルも(^^)
天気も良かったので、銀杏の絨毯がキラキラ輝き、素敵な写真が撮れたと思います。

少しずつ、葉が散り始めているので、見るなら今週がいいと思います。
皆さん、お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみて♪（みのはらみ）

2012年11月8日木曜日

海の恵みに感謝だモン！その二～「全国豊かな海づくり大会」１年前記念行事～

来年、くまもとで開催される「全国豊かな海づくり大会」。
そのプレイベントとして、「１年前記念放流行事」がエコパーク水俣で行われました。
その記念行事の様子は前回ご紹介したところです(^^)

集まっていただいた多くの皆さんに、この大会を知ってもらおうとくまモンも大いに頑張ってくれました！

実はこの日は、県政テレビ「おしえて！くまモン」の取材も同時に行っており、くまモンは大会出演、会場盛り上げ、くまモン体操とフル活動！

くまモン部長、本当にお疲れさまでした(^^)/

ということで、今回は「おしえて！くまモン」取材時のレアカット集をお楽しみくまさい♪

エコパーク水俣にある「恋人の聖地」でＲＫＫのアナウンサーさんとパシャリ(^^)
今回の取材の様子は、ＲＫＫ「おしえて！くまモン」で１２月３日（月）放送予定です！

この写真はある意味危険ですね。「くぅー(>_<)わたしもくまモンの隣に入りたい～」と妬く人が出そうですもんね(笑)

「お仕事中だモン☆」

「せっかく海に来たから釣りだモン☆」
「くまは手づかみじゃないの～？とか言わんでほしかモン！」

「お姉さん、これっていい雰囲気っていうのかモン！？」

「あーくまモン、そんなこと言ってるといつきちゃんに言いつけるよ！」

「いつきちゃんには内緒だモン！」

「ばっ！！かかったかモン！今日の晩御飯のおかずゲットかモン☆」

「結局、坊主だったモン・・・・・おつくま～」

部長、今日もおつかれさまでした(^^)
皆さん、ぜひ「おしえて！くまモン」見てくださいね！（みのはらみ）

2012年11月7日水曜日

ラーメンはやっぱり熊本ラーメンかモン！？

「部長！お疲れさまです。今日はラーメンですか！？」

「だモン！まんぷくま☆」

「部長のお気に入りはどこのラーメンですか～？」

「コレ全部だモン☆」
http://wakuwaku-kumamoto.com/project_1/navi_main.php

「・・・・・」

「部長！熊本ラーメンに入っていたきくらげがつまったんですか！？」

それはさておき、皆さん！くまもとに観光や出張でお越しの際は、ぜひ熊本ラーメンご堪能くださいね(^^)（みのはらみ）

熊本県庁の銀杏並木③（１１月６日夜）

県庁プロムナードの銀杏並木がだいぶ見頃を迎えてきましたよ。
１１月はライトアップ（１８時～２１時）もはじまり、見物に来られる方もちらほら。

黄色く色づいた葉がライトの光でキラキラ輝き、夜の闇に幻想的に浮かび上がる景色はとてもロマンティック(^^)

近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください♪（みのはらみ）

2012年11月6日火曜日

からしレンコンに白ワインを合わせてみて♪

先日、久しぶりに「からしレンコン」を買いました。

からしレンコンといえば、皆さんご存知ですよね？

そうです！馬刺しに並ぶ、くまもとを代表する郷土料理です！
これがあると酒が進むんですよね～(^_^;)

からしレンコンというと、焼酎や日本酒との組み合わせが多いように思われますが、実は白ワインもとても合います♪
ワインが好きな方、ぜひ、「からしレンコン」でお試しあれ(^^)/