からしレンコンといえば、皆さんご存知ですよね?
そうです!馬刺しに並ぶ、くまもとを代表する郷土料理です!
これがあると酒が進むんですよね~(^_^;)
からしレンコンというと、焼酎や日本酒との組み合わせが多いように思われますが、実は白ワインもとても合います♪
ワインが好きな方、ぜひ、「からしレンコン」でお試しあれ(^^)/
シャキシャキのレンコンの食感、鼻につ~んとくるからしがくせになるんですよね~(^^)
からしが苦手な方は、マヨネーズをつけて食べてみてください。からみがマイルドになってずいぶん食べやすくなりますよ!
ちなみに、こんな巾着ぶくろに入ってましたよ♪(みのはらみ)