取材で県内いろんな地域に行くのですが、楽しみの一つは「昼ごはん」(^^♪
せっかくだから、その土地ならではの、ご当地グルメを食べたいですよね！？
ここんちのラーメンの特徴は、何といってもそのスープ！
「真っ黒でしょう！？」
これは、マー油（焦がしニンニク油）をたっぷり使っているので、こんな真っ黒になってるんです！
目の前に運ばれて来た瞬間に、その焦がしニンニクのいい～香りが食欲を大いにそそりますよ。
見た目は濃い～ように見えますが、意外とあっさりしているので、箸が止まりません！
ちなみに・・・ここはメニューは一切なく、席に座ると半自動的にラーメンを注文したことになります(笑)
そんなラーメン一筋！ってところも好きなんですよね～(^^)
人吉球磨地域は、ラーメン、うなぎ、餃子などがご当地グルメとして人気です！
遊びに行ったときは、ぜひご当地グルメを堪能してくださいね。
その際は、「人吉球磨ぐるめぐりん」というパンフがとても参考になります。
駅や物産館などで配布されていますよ(^^)（みのはらみ）
