ちょっと前に、知人から阿蘇郡・高森町で人気のおみやげをいただいちゃいました(^^)
その名も「阿蘇のお味噌のパウンドケーキ」!
知る人ぞ知る高森町の人気スイーツのようで、以前自分が遊びにいったときは品切れ!
今回、お土産でいただけて超ラッキー!!
このお味噌のパウンドケーキですが、なんと高森町で明治時代から創業している老舗お味噌屋さんのお味噌を使っているそうです。
ものすごくしっとりしていて、ほのかに香り漂う味噌風味がたまりません(>_<)
これが人気なのは分かりますね!
皆さんも、高森町へお越しの際は、ぜひぜひチェックしてみてください!
高森町といえば、郷土料理・高森田楽が有名☆
田楽食べて、おみやは味噌パウンドケーキ!? (みそはらみ)
・・・すみません(>_<)
昨日、最後のブログを書いた「みのはらみ」ですが、1つ書き忘れがありました!
今回はお味噌の話だったので1回こっきりの「みそはらみ」で投稿させていただきます(^_^;)