2012年11月30日金曜日

水俣スウィーツ物語♪~甘い物語は続きます~

スウィーツのまちとして知られる、水俣市。

たくさんのお菓子屋さんが点在し、それぞれのお店でバラエティに富んだとってもおいしそうなお菓子を提供されています(^^)

「でも、なぜ水俣にはお菓子屋さんが多いの?」
 

そんな疑問に応える動画が昨日から公開中です。
スウィーツ好きな女子(男子もOK!)必見の、「水俣スウィーツ物語」ぜひご覧ください♪(みのはらみ)
http://www.kininaru-k.jp/2012/movie/1ch.php

※くまモン動画「ここはくまモン県!?」(過去動画)などもあり充実してますよ!

2012年11月29日木曜日

くまモン年賀状画像 絶賛配信中(^^)/

皆さん、お待たせしました(^^)
今日から、「くまモン年賀状用画像」を配信しています!

「気になる!くまもと」メルマガ会員の方は、今日届くメルマガ本文のリンク先から入って、ぜひダウンロードしてくまさい♪

会員でない方は、登録無料ですので、ぜひこの機会に!
http://www.kininaru-k.jp/2011/kininaru-present/photoart/kumamon.html

くまモンを使ってかわいくて面白い年賀状にしてみませんか♪(みのはらみ)

11月29日・・・・1129(いい肉)!?




今日は11月29日(1129(いい肉))ということで、ちょっとくまもとに関係する肉をご紹介します(^^)/

ジャジャン!!「阿蘇のあか牛の焼肉」~♪
「じゅ~っ」という音が聞こえてきそうでしょう(>_<)


くまもと特産の「あか牛」を食べたことがないという皆さん


機会があればぜひ食べてみてください。
冬の阿蘇・・・温泉でゆっくりと疲れをいやした後のごちそうに♪

適度にサシの入った赤身肉は、肉本来のうまみを堪能できますよ!脂身が多くないので、どっかりこないところも魅力です(^^)(みのはらみ)

2012年11月28日水曜日

安い!うまい!「いしえび かきあげ丼」(^^)/

日、芦北(あしきた)で食べたのがコチラ、「いしえび かきあげ丼」!

特産のいしえびと野菜がたっぷり入った豪快なかきあげ!えびはぷりっぷりっで最高に美味かったです(^^)

しかも、「680円」だから、安っ!

ちなみにこのメニューは、現在、芦北水俣地域でやっているグルメフェア「えびいろいろフェア」の限定メニュー!

http://www.kininaru-k.jp/2012/eat/121108.html

このフェアもいよいよ2日(日)までです。お近くにお越しの際は、この期間しか食べられないえびメニューをぜひ食べてみてくださいね♪
 
「たいぎゃ うまかですよ~(かなり、おいしいですよ~)」 (みのはらみ)

2012年11月27日火曜日

ピーヒャラ、ピーヒャラ~♪ってくま使いかモン/☆

皆さん~お待たせしています(^^)

今年も年賀状の季節がやってきましたね。

昨年度、メルマガ会員様限定で配信し(現在も配信中)、人気のあった「くまモン年賀状用画像」

今年もやりますよ~

今週木曜日(29日)、メルマガ会員様限定で配信しますU\(●~▽~●)У

まだ会員でない方はぜひこの機会に♪
http://www.kininaru-k.jp/2012/members/resister.html



「ピーヒャラ、ピーヒャラ~♪って、くま使いかモン/☆」

くまモン、完全にへびくん?に操られていますね(笑)

こんな感じのユニークな画像がたくさんです。ぜひ年賀状で使ってくまさいね♪

配信は29日(木)!!(みのはらみ)

おちゃめな部長・・・


「ん~、右かモン?いや左・・・まさかの下かモン?」

県庁の地下食堂で、ラーメン(もちろん、豚骨!)を食べながら、遊ぶ部長の一コマ(^_^;)

モノボケがうまい部長、さすが大阪仕込み~♪(みのはらみ)

2012年11月26日月曜日

テンションあがる水俣スウィーツ♪~和菓子編~

前回、水俣スウィーツの洋菓子編をご紹介しましたが、今回はその続き、「和菓子編」です(^^)

水俣といえば、前回もご紹介したとおり、市内に多くのお菓子屋さんが点在する「スウィーツのまち」!

前回は洋菓子店を中心にアップしたので、今回は取材で訪れた2店の老舗和菓子をご紹介しますね。見た後はきっとお茶が欲しくなりますよ♪


こちらは、水俣の和菓子では定番中の定番「蜂楽饅頭」です。

皆さん、蜂楽饅頭ってご存知ですか?九州の方にはなじみ深い味ですよね!?

実は、この蜂楽饅頭の発祥はここ水俣のこのお店なんですよ~ヽ(^◇^*)/知ってましたか?
福岡にも店舗が多いので、福岡の方は福岡の特産だと思ってらっしゃる方がいるかもしれませんね。

くまもとでは、ここ水俣が本店で、熊本市内や天草にも店舗がありますよ。

ちょうど、饅頭をつくっているところを撮らせていただきました。
あんこがたっぷりで、うまそ~(^^)

「見てください(ノ゚ο゚)ノ あんこがこれでもか!というくらいにつまってます。できたてほかほかは、ほぺたが落ちるほどおいしいんですよ(^^)」

一般的には今川焼きとか回転饅頭とか、呼ばれることが多いのですが、この「蜂楽饅頭」という名前は、ここのオリジナル!

蜂楽饅頭という名のとおり、あんこにたっぷりの「はちみつ」が使われています!
戦前はもともと養蜂業をされていたため、この饅頭が誕生したそうなんですが、天然はちみつが入るだけで、ほんっとにあんこの甘みとコクが全然違いますヾ(〃^∇^)ノ

食べたことがない方は、ぜひ1回食べてみてくださいね! おいしいですよ~(^^)

こちらのお店も、水俣の和菓子やさんの老舗です。
一見すると、「家?」と思われるかもしれませんが、ここがお店なんですよ(^^)


これも蜂楽饅頭と並ぶ水俣の代表的な和菓子の一つです。その名も「美貴もなか」。
ネーミングもいいでしょう(^^)

名前の由来は、創業者の奥さんであった「美貴さん」の名前だそうです。
響きがいいですよね、「美貴(みき)もなか」って(^^)

あんこ好きには、たまらない一品ではないでしょうか?だって見てください!
あんこが多すぎて、もなかに挟まり切れてないんですよ~(゚ロ゚屮)屮

水俣にお越しの際は、ぜひ食べてほしいお菓子ですよ。おいしくて、お腹いっぱいになれます(^^)

色とりどりの洋菓子もいいですが、無性に和菓子が食べたくなるときってありますよね?
そんなときは、水俣の「蜂楽饅頭」や「美貴もなか」お薦めですよ♪
お土産にもぴったりですしね!

私も家に買って帰りました~(^^)

「ん?家族へのポイント稼ぎじゃないかって?」

「それも半分あるかモン・・・(^_^;)」(みのはらみ)

2012年11月25日日曜日

くまもとに来たら絶対食べておこう!~ど定番グルメ(^^)~

週末、久々に飲みに行きました(^^♪

お伺いしたお店は、くまもとの郷土料理を多く取り揃えたお店。

いくつか郷土料理を頼んだので、酒がぐいぐい進むこと間違いなしのくまもと定番グルメをちょっとご紹介しますね。






ジャジャン!まずはこちら!「レバ刺し~」(*^-゚)v

「えっ!?レバ刺し!食べられないんじゃないの?」

ご安心ください(^^)ここはくまもとです!くまもとといえば、「馬!」。

そうです、こちらは馬のレバ刺し!
くまもとでは普通に居酒屋さんにおいてあることが多いのですが、県外の方から見たらサプライズなんでしょうか?

玉ねぎをレバーでくるっと巻いて、ゴマ、ネギと絡めて、ごま油をつけて食べてください。ものすごく絶品ですから!

こちらは色々楽しめる「郷土料理七種盛り」。
盛り付けもいい感じ♪


くまもと名物の高菜でつくったおむすびと山うに豆腐(^^)
山うに豆腐とは、豆腐のみそ漬けのことで、チーズのような濃厚なコクがたまりません。
高菜おむすびにこれをちょっとつけて食べるとうまさ倍増!!


くまもと定番グルメ「馬刺し」です。
適度にサシの入った赤みの馬肉は、口の中でとろけます(>_<)

これはかなりうまい\(*^▽^*)/

県外の方は知らない方も多いかも!?
馬の「たてがみ」です!

濃厚な脂身がくせになる一品で、私も大好物です(^^♪

こちらは「一文字のぐるぐる」です(^^)
不思議な名前でしょう?

こちらもくまもとを代表する郷土料理です。わけぎに似た小ネギの一種をぐるぐるに巻いて、酢味噌でいただきます。

シャキシャキの食感がたまりませんよ!

以前、「秘密のケンミンSHOW」でも紹介された「桜納豆」ヽ(^◇^*)/
馬刺しと納豆の奇跡のコラボです!

タレをかけて、よーくかき混ぜてから食べてください(^^♪
馬刺しと納豆は意外と合うんですよ。

新鮮なトマトスライス(^^)
くまもとはトマト生産量日本一なんで、トマトスライスは外せませんね。

ん?何でしょう!?このでかい手羽先は(ノ゚ο゚)ノ


でかっ!!( ▼o▼ )w

実はこれは、「天草大王の手羽先」なんですよ。手羽先でこのサイズって!

天草大王といえば、くまもとが誇る地鶏のことで、大きいものになると何と90センチ近くとか!
まさに大王の名にふさわしい鶏ですね。
塩のみでシンプルに味付けされた手羽先は、肉がぷりぷりで、最高に美味(^^)


皆さん、いかがでしたか?くまもとのど定番郷土料理の数々。

出張や観光でくまもとへお越しの際は、ぜひここで紹介したものを食べてみてくださいね。
あっ!〆はもちろん熊本ラーメンで(^^♪(みのはらみ)


くまもと定番グルメはこちらも参考になりますよ

2012年11月22日木曜日

みなまたのきれいな海に感動!

先日、水俣スウィーツの取材(先日、ブログにアップしています)に行ってきましたが、そのとき立ち寄ったのがこちらの「水俣エコパーク」

58ヘクタールという広大な埋立地に広がるエコパーク水俣。
道の駅みなまたや美しい日本庭園「竹林園」などがあり、優雅な名前の恋路島(こいじしま)を望む海岸線には、汐の香りと波の音を聞きながら散歩ができる、長さ465mの親水護岸が続いています。

こちらがその「親水護岸」。左上に見えるのが悲恋伝説が残る恋路島です。
この日はちょうど天気も良く、きれいな海と青空を望むことができました(^^♪

見てください\(^o^)/

海の水がとってもきれいでしょう!?透きとおった海水はまるで湧水のように澄んでいました。

公害のイメージから、水俣の海はあまりきれいでないというイメージを持っていらっしゃる方もいるかもしれませんが、実は今の水俣の海はこんなにきれいなんですよ!


親水護岸には、「恋人の聖地」もあります(^^)
カップルで、夫婦で、ゆっくりと護岸沿いを歩いてみませんか?
絶好のデートコースだと思いますよ(*^-°)v

くまモンもここには何度も訪れています(^^)
「部長!恋人募集中のアピールですか?いつきちゃんに怒らるっですよ!」

皆さん、水俣へお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください♪(みのはらみ)

2012年11月21日水曜日

「くまもとの恵みを届けるモン!」~くまモンが全国CMデビュー~

今年も、KAGOMEさんの「野菜生活100 デコポンミックス」が販売されることになりました!!

昨年度は、パッケージにくまモンが登場!売上前年比は3割増となり、全国の多くの皆さんに、くまもとのデコポンのおいしさを知っていただきました(^^♪

昨年に引き続き、くまモンがパッケージにあしらわれたデコポンミックスは、11月27日(火)から約3カ月間、全国で販売されます。

しかし、今年はこれだけでは終わりません!

何と!その販売にあわせて、くまモンが出演したCMが全国で放映されます\(^▽^)/

本日、知事記者会見で、そのCMの記者発表が行われましたよ(^^)


やんちゃなくまモンといえども、記者発表は緊張するようですね(^_^;)
えらくお利口モンです。

知事からの発表の様子です。
今回は発売とあわせて、くまモンが登場する全国CMが27日からオンエアされます!

しかもCMのナレーションは何とあの「小山薫堂さん」!!
小山さんの温かく落ち着いたナレーションで、優しく、ほのぼのとした雰囲気に♪

今回の記者会見で、その動画が公開されました(^^)
麦わらのモンさんが、デコポンをせっせと収穫。このスタイルが似合いますね~部長。

あれ?いつの間にほっぺが黄色に( ̄ー ̄?)

熊本城で、集まってくれたファンの方々と一緒に(^^)
このときは、告知期間が短かったにもかかわらず、約400人もの方が来てくださいました。
皆さん、本当にありがとうございました!
ぜひ、出来上がったCMをお楽しみくださいね。

知事と一緒に記念撮影(^^)
皆さん、デコポンミックスを今年もよろしくお願いします!

これが、ぷっくりしたおでこがとってもかわいい、くまもと特産の「デコポン」(^^)
デコポンのおいしさの秘密はこちらの動画をぜひご覧ください!

「部長!そんな顔して何を考えてるんですか~ゞ( ̄∇ ̄;)」

「みんなデコポンミックス買ってほしいモン!デコポンのさわやかな甘酸っぱさがたまらんモン!」



真っ赤なほっぺがデコポン仕様に(⌒-⌒)


(おまけ・・・)

一仕事やり遂げた部長のオフショット(^_^;)
「いただくま~す☆」

部長、勝手に食べちゃダメですよ(>_<)

皆さん、CMは27日からです!お楽しみに~(みのはらみ)

2012年11月20日火曜日

天草大王塩ラーメン!!!うまし!!!


熊本の下通りアーケードを電車通りを背に歩いて行き、
銀座通りに差し掛かる一つ手間の路地で立ち止まり、右側の路地奥を見ると長蛇の列が!

行列のワケは・・・「天草大王塩ラーメン」!!

この黄金色のスープを見ただけで、行列ができるのがわかるでしょう?
とにかく、ウマイです!!鶏ガラのコクと甘みが半端なし!

夜の熊本を楽しんだあとのシメにおすすめのラーメンです♪


「山太郎さん」を食す!?

皆さんは、「山太郎ガネ(ガニ)」をご存じですか?


こんなやつです(^_^;)

「モクズガニ」が一般名で、地方によっては「山太郎ガネ」や「ツガニ」と呼んだりするよう。

熊本県北部では、「山太郎ガネ」の名で親しまれています。
 

県北を流れる「菊池川」では、ちょうど今の時期、この「山太郎さん」がたくさん獲れ、玉名郡の和水町(なごみまち)では、「山太郎ガネ祭り」というお祭りも開催されるんです(^^)

ということで、週末、昼ごはんに「ガネ飯」をと思い、行ってきました~!


「ばっ!たいぎゃ人多かばい!もうガネ飯残っとらんとじゃ?」と非常に不安に・・・・・


「よかった~!まだ何とか残っとった~!ばってん200円て安っ!」

しかし、ガネ飯とガネ汁目当ての方がやはり多く、長蛇の列・列・列!!

ガネ汁はすでに売り切れ(__)、ガネ飯も予約して40分くらい待ちました(^_^;)

ガネ飯です(^^)/
ガネを豪快にぶつ切りにしたものを、ご飯と一緒に炊き込んであります。
ガネの風味が残ったガネ飯、非常に美味でしたよ(^^)

し・か・し!ガネがもうちょっと欲しい!!と思っちゃったのも事実。。。

ならば、「ガネを買って帰って、自分で作ってやろうじゃないか(*^-°)vガネ汁も食べれなかったし 」ということで、生きている山太郎さんをお買い上げ~。まだ袋の中でザワザワ動いてました・・・

ガネを売っていたおばちゃんの言うとおり、よく洗ったガネをそのまま4等分くらいにぶつ切りにし、炊き込みご飯の要領で、味付けして「ガネ飯」を作ってみました(^_^;)

「うーん、この画は結構グロイな・・・」と思いつつも、カニの香りをふんだんに含んだ湯気をかぐと、食欲がぐんと高まります!


見た目はアレですが、カニの風味がたっぷり染みわたったご飯に、カニみそをつけながらいただく「ガネ飯」、もう最高のおいしさでしたヽ(^◇^*)/



ガネの味噌がしっかりと溶け込んだ「ガネ汁」!
売り切れで食べられなかったので、作っちゃいました(^^)
これもうまかった~ヽ(^◇^*)/

皆さん、玉名郡和水町の「山太郎祭りinなごみ」お薦めですよ(^^)
今年はもう終わっちゃいましたが、ぜひ来年に!(みのはらみ)

テンションあがる水俣スウィーツ♪~洋菓子編~

先日、「水俣スウィーツ」の取材で水俣市へ行ってきました(^^)

水俣市は、市内中心部に何とお菓子屋さんが、20弱もある!「スウィーツのまち」として最近知られています!
ほんとに、いたるところにお菓子屋さんが点在してて、「水俣ん人はたいがい、お菓子ば好かすとばいね~」と常々思ってました(^_^;)

「なぜ水俣にはこんなにお菓子屋が多いのか!?」については、今月の「Movie!くまもと」で特集しますので、皆さん、ぜひインターネット動画を見てくださいね(11月29日配信予定)!

今回のブログでは、その取材で撮ってきた色とりどりの、スイーツをちょっとご紹介します♪

「水俣にうまいスウィーツあり!」と少しでも感じ取ってもらえれば(^^)

水俣のお菓子屋さんに置いてある「スウィーツマップ」。ご覧のとおり、所狭しとお菓子屋さんが!
ウェブでもこちらに掲載されています。
マップを片手にお菓子屋さんを色々回ってみてください。
http://www.minamata-hiyori.jp/sweets.html

こちらは、水俣の地元素材(栗や柚子)を使ったスウィーツを数多く取り揃えるお菓子屋さん。
ショーウィンドウにずらっと並んだ色とりどりのかわいいスウィーツを見ると、女性でなくともテンションあがりますね~

水俣産のフルーツも取り入れたタルト、水俣産の栗を使ったモンブランなど(^^)
もう、たまりません(>_<)

これ、絶対うまいですよね~(^^)
自分で撮った写真ですが、今見てるだけで、もうたまりません!
フルーツの甘酸っぱさとタルトのさくさく感が口の中に広がってきます(^^♪

こちらは「天使のみなまたちーず」。チーズケーキなんですが、チーズの香りとうまみがちょうどよく意外とさっぱりしていてとてもおいしかったです(^^)
チーズケーキが苦手な方でもこれならたぶんOK!

こちらも同じく天使シリーズ。「天使の(黒糖)プリン」。
この天使シリーズ、このお店の人気商品とのこと!


栗好きにはたまらないでしょうね~
水俣の頭石(かぐめいし)地区の栗をふんだんに使ったモンブランケーキ(>_<)

ホールケーキもどれもおいしそう!
そろそろクリスマスシーズン、今年のクリスマスケーキは水俣スウィーツでいかがですか?


続いてこちらのお店は、色んな種類のシュークリームが食べられるお菓子屋さん(^^)/
「薔薇シュークリーム」気になりますね~

こちらは、栗の甘みと香りを存分に楽しめる「栗まるごとシュークリーム」!
地元産の栗を使った逸品です。

手書きのくまモン(^^)
くまモンロール発見!


シュークリーム以外にも、色んなケーキがたくさん!
ちょっとした手土産とかにも喜ばれそうですね。

皆さん、「水俣スウィーツ」いかがでしたか?
水俣にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね(^^♪(みのはらみ)