先週のメールマガジンの特集でもご紹介した、阿蘇高菜のふりかけ。
運よく手に入ったので、さっそく食べてみました~!!
まずは、炊き立てのご飯セットをスタンバイ。
準備よ~し!
じゃじゃ、さっそくふりかけを・・・
う~ん!おいしそう(*^_^*)
たっぷりの海苔に、フリーズドライのような「阿蘇高菜」が見え隠れ。
ところどころ、メルマガでも紹介した「あかど漬け」でしょうか、ピンク色がアクセントになっています。
さてお味は・・・・
塩分控えめ、やさしい味付けで、わたし好み!
海苔と高菜の風味が生きている感じでしたよ~
おかげで、箸がすすんで一気に完食。
おかわり・・・・・・は、昨晩の高カロリーな夕食を思い出して断念です(^_^;)
はい、ごちそーさまでした!(あいらんどーなつ)
※ふりかけは、「道の駅あそ」などの直売所で販売されていますよ。